Žyma: sausainiai
Sausainių pagrindas
Kadangi dažnokai jį naudoju, tai sumąsčiau Jums pateikti jį. Iš visų bandytų receptų, šis mano mėgstamiausias. Jis puikiai tinka prie sūrio pyragų, tartaletėms ir kitiems desertams.
DaugiauMargi sausainukai
Atėjus pavasariui norisi kažko saldaus, romantiško ir patrauklaus. Šiandien norėčiau Jums pasiūlyti gardžius sausainukus, kurie nudžiugins ne tik šeimyną, bet ir svečius.
DaugiauKalėdiniai imbieriniai sausainiai
Šiemet iš žmonos senelių gavau prašymą pagaminti kokių skanėstų Kalėdoms. Iš karto žinojau ką gaminsiu - šokoladinius keksiukus su bananais ir pirmą kartą imbierinius sausainius. Šių sausainių dar nebuvau gaminęs, tad tai buvo savotiškas iššūkis man
DaugiauVaniliniai Sausainiai Su Šokolado Gabaliukais (Video)
Minkšti, skanūs ir kaloringi – taip apibūdinčiau šiuos sausainius. Man asmeniškai tai patys skaniausi sausainiai kuriuos esu valgęs. Žinoma, kiek žmonių tiek nuomonių, o mano nuomonė yra tokia. Todėl ir siūlau juo išmėginti ir įvertinti. Recepto apačioje taip pat rasite video medžiagą. Skanaus! Receptas čia
DaugiauŠokoladinio pudingo pyragas
Vieną vakarą labai užsimaniau pyrago su šokoladiniu įdaru, bet nė karto nesu to dariusi. Pagrindą pasirinkau tokį patį, kaip ir citrininio pyrago, kadangi jis lengvai gaminamas ir yra pas mus mėgiamiausias. Perverčiau įvairiausius receptus su įdaru, bet nieko neradau, kas iškart patrauktų akį. Galų gale perskaičius daugybę receptų, sumąsčiau pagaminti ...
DaugiauSnikerinis pyragas
Šitą gardų skanėstą – pyragiuką man parūpino kolegė, ji man jį labai pagyrė, sakė, kad labai skanus ir liepė pabandyti išsikepti. Ji buvo teisi, fantastiškas skonis. Patikėkit manim, visi kas ragavo buvo sužavėti, tikrai nesigailėsit, o be to ganėtinai greitai ir lengvai pagaminama, kaip mano brolis paragavęs pasakė: „daug geriau ...
DaugiauSausainukai su obuoliais
Pirmą kartą šitų sausainukų paragavau būdama svečiuose pas tetą, vos nenugriūvau nuo kėdės kai paragavau, nerealus skonis. Receptukas labai paprastas. Įspėjimas, labai užkabliuoja, nes labai skanu. Vienu prisėdimu, gali nelikti nė sausainuko.
DaugiauVarškės pyragas su vyšniomis
Savaitgalį gavau užduotį – iškepti „kažką skanaus“ su vyšniomis. Ilgai žiūrinėjau receptus, kol sumąsčiau galų gale išbandyti savo jėgas ir patikrinti gabumus kepant savo pačios sugalvotą receptą. Kadangi namuose buvo likusių sausainių su riešutais, juos sumąsčiau naudoti kaip pagrindą, tokį patį pagrindą (tik iš kitokių sausainių) naudojau ir citrininiam morenginiam ...
DaugiauCitrininis morenginis pyragas
Visada mėgstu išbandyti kažką naujo, retai kada gaminu tą patį desertą keletą kartų, nebent tikrai sužavėjo savo skoniu, išvaizda, gaminimo būdu ar kažkuo kitu, kaip kad buvo su Tiramisu.. Tačiau šį kartą gaminsime saldžiai rūgštų, lengvą ir be galo skanų desertą – citrininį morenginį pyragą.
DaugiauNaminiai sausainiai
Kol laukiam tiramisų, sumąsčiau pasilepinti senoviniais, naminiais sausainiais, kurie primena vaikystę savo skoniu, kvapu, traškumu ir riešutų gausumu. Variacijos šiuo receptu įvairios, tačiau nusprendžiau daryti būtent taip, kaip darydavo tų laikų šeimininkės – per mechaninę (rankinę) mėsmalę.
Daugiau