Receptų grupės: Konditerija
Tortas „Alaus bačka”
Šis tortas buvo skirtas Romanui jo gimtadienio proga. Kodėl „Alaus bačka”? Taip jau susiklostė pokalbis, kad galų gale jis paprašė alaus torto, aš atsisakiau, nes maniau pritrūksiu laiko. Kadangi iki Romo gimtadienio šventės dar buvo likusios kelios dienos, sugalvojau jį nustebinti ir tuo pačiu išbandyti kažką naujo. Tortas darytas pagal ...
Daugiau
Šokoladinė „Marshmallow” masė torto dengimui
Nesenai prasidėjo įtempti du mėnesiai su gimtadienių maratonu šeimoje. Aišku, man tai tik dar viena proga išbandyti savo jėgas tortų gamyboje. Šį kartą pirmasis gimtadienis buvo mano brangiojo, gaminau jo mėgstamiausią tortą „Rafaelo svajonė”, tik papuošimo norėjau naujo, nebandyto ir su įdomiu galutiniu rezultatu.
Daugiau
Tortas „Rafaelo svajonė”
Noriu su Jumis pasidalinti dar vienu nepaprastu torto receptu, kuris tiesiog tirpsta burnoje, yra labai minkštas, purus ir be galo skanus. Jį kepiau brangiojo kelioms progoms pažymėti. Beje, kepiau 23 cm skersmens kepimo formoje, vieną dieną išsikepiau biskvitus, kitą dieną sutepiau kremu, dar kitą puošiau.
Daugiau
Saulėgrąžų trapučiai
Turėjau užsilikusių saulėgrąžų, todėl nusprendžiau pasižvalgyti ką įmanomą pasigaminti iš jų. Pravertęs ne vieną dešimtį receptų galu gale radau saldainių receptą, kuris pasirodė labai paprastas ir greit pagaminamas. Tai ir įtakojo mano pasirinkimą juos pasigaminti. Nepaisant to, kad šie saldainiai labai lengvai ir greitai pagaminami yra ir blogoji medalio pusė ...
Daugiau
Šventinis pyragas
Naujųjų metų progą nusprendžiau iškepti pyragą kurį pavadinau šventiniu. Kodėl šventinis? Todėl, kad jis nėra pigus, o ir laiko nemažai reikalauja. Kad ir kiek užtrukau jį gaminti ir kad ir kiek jis man kainavo, buvo vertą. Mat jo man teko paragauti tik gabaliuką, o likusi pyrago dalis atiteko kitiems. Visi ...
Daugiau
Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
Šiemet iš žmonos senelių gavau prašymą pagaminti kokių skanėstų Kalėdoms. Iš karto žinojau ką gaminsiu - šokoladinius keksiukus su bananais ir pirmą kartą imbierinius sausainius. Šių sausainių dar nebuvau gaminęs, tad tai buvo savotiškas iššūkis man
DaugiauMedaus tortas (Video)
Daugybę metų dievinau tortą "Medutį", tai buvo pats skaniausias tortas, kokį tik buvau ragavusi. Tuomet atėjo mano gimtadienis ir sumąsčiau jį pati išsikepti. Labai bijojau, nes tai turėjo būti pirmasis mano tortas... Bet iš pirmo karto viskas gavosi tiesiog tobulai, nemaniau, kad taip paprasta jį pagaminti! O ir svečiai buvo ...
Daugiau
Karštas naminis šokoladas
Kadangi atėjo jau žiemą ir už lango jau spaudžia šaltukas tai pas mano šeimyną jau vyrauja Kalėdinės nuotaikos. Vieną vakarą bežiūrint filmą „Vienas namuose” užsimaniau šokolado, kadangi jau buvo vėlus vakaras į parduotuvę nebebuvo prasmės važiuoti, tad nusprendžiau pasigaminti jį pats. Iš šio kiekio man išėjo dvi porcijos, būtinai valgyti ...
Daugiau
Sluoksniuota bandelė su mėsos ir špinatų įdaru
Šios bandelės receptą nusižiūrėjau iš vienos kepyklėlės kuri kepdavo skanias bandeles su mėsos įdaru. Žinoma aš jas kiek patobulinau, įdėjau špinatų ir gaminimo procese naudojau sultinį. Rezultatas iš ties puikus ir nei vieno ragavusio nepaliko abejingo. Tad siūlau ir jums išmėginti ir įvertinti :) Galima naudoti ir bemielę sluoksniuotą tešlą, ...
Daugiau
Varškės pyragas
Baigėsi ruduo, baigėsi obuoliai ir obuolių pyragai taip pat. Nusprendžiau, kad lietingam ir šaltam vakarui labai tiktų karštas varškės pyragas. Teko priminti seną savo receptą, kurį labai mėgsta mano brolio žmona. Taigi užsijuosiau prijuostę ir ėmiausi darbo.
Daugiau