Receptai
Pasta con pollo y porro (Makaronai su Vištiena ir porais)
Ne paslaptis, kad mėgstu italų virtuvę. :) Ji pasižymi giliomis laiko patikrintomis maisto ruošimo tradicijomis ir dideliu kulinariniu paveldu, išlikusiu iki šių dienų. Štai paprastas makaronų, su vištiena ir porais, receptas,visada mėgstamas ir laukiamas ant mano stalo. P.S. Sužinok kaip teisingai virti makaronus. Gero apetito ir Skanaus ;)
DaugiauFrikadelių sriuba
Ši sriuba man primena vaikystę, mat ji buvo mano pati mėgstamiausia. Todėl nuolat prašydavau mamos, kad ją padarytu. Ir visai neseniai prisiminiau, kad vaikystėje tokią valgydavau (nes buvau tai pamiršęs), tad nusprendžiau pats pasigaminti. Sriuba labai skani ir lengva. Skanaus!
DaugiauŠokoladinio pudingo pyragas
Vieną vakarą labai užsimaniau pyrago su šokoladiniu įdaru, bet nė karto nesu to dariusi. Pagrindą pasirinkau tokį patį, kaip ir citrininio pyrago, kadangi jis lengvai gaminamas ir yra pas mus mėgiamiausias. Perverčiau įvairiausius receptus su įdaru, bet nieko neradau, kas iškart patrauktų akį. Galų gale perskaičius daugybę receptų, sumąsčiau pagaminti ...
DaugiauČedario sūrio, vištienos ir spagečių apkepas
Vieną vakarą su žmona mąstėme ką pasigaminti. Ji pasiūlė ką nors iš makaronų. Kadangi tai buvo jos idėja, ji ir surado receptą. Tai buvo iššūkis man: receptas buvo paimtas iš užsienietiško portalo bei turėjo vieną ingredientą- tirštą sriubos koncentratą (ar kažką panašaus). Kadangi pas mus tokių dalykų nėra (arba aš ...
DaugiauFolijoje kepta lašiša
Šis lašišos kepsnys yra pats skaniausias iš kada nors ragautų. Skonis toks švelnus, o žuvis tokia minkšta ir tiesiog burnoje tirpstanti. Tokią lašišą galima gauti tik restoranuose. Kepiau jau ne kartą, o ir kepsiu dar tikrai. Šis receptas užtikrintai keliaują į garbingiausią virtuvės vietą – ant šaldytuvo. Skonis tikrai nepakartojamas ...
DaugiauSnikerinis pyragas
Šitą gardų skanėstą – pyragiuką man parūpino kolegė, ji man jį labai pagyrė, sakė, kad labai skanus ir liepė pabandyti išsikepti. Ji buvo teisi, fantastiškas skonis. Patikėkit manim, visi kas ragavo buvo sužavėti, tikrai nesigailėsit, o be to ganėtinai greitai ir lengvai pagaminama, kaip mano brolis paragavęs pasakė: „daug geriau ...
Daugiau