Recipes from Ingredient: sviestas
Šokoladiniai keksiukai su bananais
Prieš išeidamas tėvystės atostogų, savo kolegoms buvau prisižadėjęs pagaminti ką nors skanaus. Kadangi savo pažadus tesiu, atostogų metu nusprendžiau panaršyti internete ir pasisemti idėjų. Tiesą pasakius naršiau ilgokai kol nepamačiau šių keksiukų recepto. Jis suintrigavo mane kadangi jie buvo šokoladiniai (labai mėgstu šokoladą), todėl nusprendžiau juos ir iškepti. Sekančia dieną ...
Daugiau
Labai karštas sumuštinis
Žodis sumuštinis, kurį mes naudojame šiandien, gimė Londone. Anglų didikas Džonas Montagu, ketvirtasis Sandwich’o (Sandwic) grafas, buvo aistringas lošėjas. 1762-ųjų naktį didikas buvo stipriai įsitraukęs į eilinį lošimą, tačiau nenorėjo nutraukti žaidimo tam, kad galėtų užkąsti- jau kurį laiką buvo alkanas. Kaip byloja legenda, jis nurodė padavėjui atnešti kepsnį mėsos ...
Daugiau
Tinginys iš šakočio trupinių
Ar kada esate ragavę tinginio, kuriame vietoj sausainių būtų šakočio trupiniai? Ne? O be reikalo! Darant su šakočio trupiniais, tinginys būna kur kas skanesnis (na bent jau man) ir kur kas minkštesnis, smagiau valgomas :) Žinoma jums iškyla klausymas iš kur gauti tokį dalyką, juk trupinti patį šakotį labai brangu. ...
Daugiau
Slyvų pyragas
Tai skaniausias slyvų pyragas, kokį tik esu valgiusi. Skonis žinokit neapsakomas. Pabandyti tikrai verta. O ir pagaminamas tikrai greitai. P.S. kartą pabandę norėsit kepti kasdien, gali pakenkti Jūsų gražiai figūrai :D P.P.S. Pabandžiau išsikepti šitą pyragą su obuoliais, viską dariau taip pat, tik vietoj slyvų dėjau daug obuolių. Juos susipjausčiau ...
Daugiau
Krapų padažas mėsai
Na ką, grįžtam prie padažų :) Šį kartą tai bus krapų padažas mėsos kepsniams pagardinti. Tai labai lengvas ir greitai paruošiamas padažas.
Daugiau
Prancūziška sūrio sriuba
Esu didelis sūrio mėgėjas, todėl senai svajojau paragauti tikros sūrio sriubos- ne cheminės iš pakelių. Šį kartą nusprendžiau tokią ir pasigaminti. Beieškodamas internete nustebau pastebėjęs, kad ši sriuba labai paprastai ir greitai paruošiama. Įsivaizdavau, kad bus kur kas sudėtingiau. Man ir mano žmonai ji labai patiko, tad šis receptas, be ...
Daugiau
Sausainukai su obuoliais
Pirmą kartą šitų sausainukų paragavau būdama svečiuose pas tetą, vos nenugriūvau nuo kėdės kai paragavau, nerealus skonis. Receptukas labai paprastas. Įspėjimas, labai užkabliuoja, nes labai skanu. Vienu prisėdimu, gali nelikti nė sausainuko.
Daugiau
Bandelės su saliami dešra
Sumąsčiau išsikepti savo taip mėgstamas bandeles su lašinukais. Tačiau atsidaręs šaldytuvą pastebėjau, kad nebėra lašinių. Kaip tyčia turėjau saliami dešros perteklių, todėl nusprendžiau ją panaudoti vietoj lašinukų. Galutiniu rezultatu ir aš, ir mano žmona likome tikrai patenkinti. Skanaus!
Daugiau
(Ne)tikri žemaičių blynai
Šį kartą nusprendžiau pasinerti į tradicinę lietuvišką virtuvę, tad gaminau žemaičių blynus. Žinoma, tai nėra tikrieji žemaičių blynai, kadangi į tradicinius, kiek girdėjau, įeina virti ir smulkinti plaučiai. Na… Nesu toks gurmanas, kad valgyčiau plaučius :) Į savo blynus dėjau kiaulienos faršą- dėl to jie tapo ne tik valgomi, bet ...
Daugiau
Varškės pyragas su vyšniomis
Savaitgalį gavau užduotį – iškepti „kažką skanaus“ su vyšniomis. Ilgai žiūrinėjau receptus, kol sumąsčiau galų gale išbandyti savo jėgas ir patikrinti gabumus kepant savo pačios sugalvotą receptą. Kadangi namuose buvo likusių sausainių su riešutais, juos sumąsčiau naudoti kaip pagrindą, tokį patį pagrindą (tik iš kitokių sausainių) naudojau ir citrininiam morenginiam ...
Daugiau