Recipes from Ingredient: sūris
Tetos Virgos pyragėliai
Vieną, ankstyvą šeštadienio rytą, svečiavomės pas sužadėtinio tetą Virgą. O ji svečius priimti moka… Buvo paruošusi puikios žaliosios arbatos ir pyragėlių, kuriuos ryte iškepė. Nesikuklindama vieną po kito tiesiog „kimšau”, skonis pasakiškas. Nusprendžiau išbandyti jos receptą pati (teta maloniai sudiktavo viską) ir pasidalinti su Jumis. Tiesa, kadangi turėjau daug šaldytos ...
Daugiau
Venecijos pica
Prisipažinsiu, šią picą kepti buvo kiek nedrąsu, kadangi vienas iš ingredientų buvo žalia vištiena. Bijojau, kad kepant trumpai, vos kelias minutes, ji gali neiškepti. Bet mano baimės buvo nepagrįstos ir rezultatas buvo nuostabus. Jei norite pasiskaninti šia picą, galite pasigaminti česnakinį padažą su agurkais, jis puikiai tam tiks. Skanaus!
Daugiau
Keptas viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu
Norėjau pagaminti kažką ypatingo, paprasto ir nesudėtingo. Kaip visą laiką pasiėmiau savo užrašus ir pradėjau ieškoti. Aptikau nedidelę iškarpą iš kažkokio žurnalo ir mano fantazija iškart atsigavo. Viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu man pasirodė būtent tai, ko norėjau ir nusprendžiau pagaminti.
Daugiau
Lazanija
Kažkada lazanija man atrodė labai sudėtingas patiekalas, bet prieš kokį pusmetį pabandžiau ir įsitikinau, kad tai labai lengvai pagaminama, tik reikia išsirnkti tinkamą receptą. Tąkart pravarčiau daug receptų, bet užkliuvo tik vienas – Džeimso Oliverio lazanija. Tai buvo mano pirmoji kepta lazanija ir galiu teigti, kad pati skaniausia, kokią tik ...
Daugiau
Sūrio ir graikinių riešutų užtepėlė
Paprasta, greita ir pikantiška užtepėlė puikiai deranti prie vyno taurės. Galima patiekti su prancūzišku batonu kuris būtų supjaustytas riekutėmis ir paskrudintas arba paprasčiausiai su krekeriais. Skanaus!
Daugiau
Spagečiai su sūriu
Valentino dienos vakarienė turi būti ne paprasta, ne kasdieninė. Tokį receptuką siūlau ir aš. Greitas, bet labai skanus ir nebrangus receptukas paliks įspūdį valentinui.
Daugiau
Itališki makaronai su sūriu
Štai dar vienas puikus makaronų receptas itališkos virtuvės gerbėjams. Šiame patiekale yra daug mėsos ir sūrio todėl yra labai sotus. Skanaus!
Daugiau
Mėsainis
Kartais mėgstu pavalgyti mėsainius, tačiau valgydamas greito maisto restoranuose visuomet prisimenu įvairiausius pasakojimus apie mėsainių gaminimo procesą. Ar tos istorijos yra teisybė nežinau, tačiau tai neteikia malonumo, o ir mėsainio norisi. Tad geriausias būdas, visa to išvengti ir ramiai sau valgyti, yra pasigaminti mėsainius patiems namuose. Be abejonės tai nebus ...
Daugiau
„Pasta con pomodori e cannella” – makaronai su cinamonu
Tai vegetariški makaronai su savo sultyse marinuotais pomidorais. Šis receptas buvo netik smagus experimentas, bet ir gera patirtis. Supratau kad ne visada tai kas atrodo nelogiška, galutiniam rezultate dera puikiai. Kaip man pavyko spręskite jūs. :) Prieš patiekiant, užbarstome smulkiai tarkuoto kietojo sūrio. Skanaus!
Daugiau
Sūrio lazdelės
Penktadienio vakaras, laukiam svečių, reikia kažko paprasto, bet ne prasto. Žinoma, labiausiai pasiteisina įvairūs užkandžiai, kaip tik turėjau sūrio likutį, kurį reikėjo sunaudoti. Taigi, siūlau labai paprastą receptuką, bet labai skanų. Šios lazdelės neįsivaizduojamos be grietinės – majonezo padažu. Skanumėlis!
Daugiau