Recipes from Ingredient: kiaušiniai
Šokoladiniai keksiukai su bananais
Prieš išeidamas tėvystės atostogų, savo kolegoms buvau prisižadėjęs pagaminti ką nors skanaus. Kadangi savo pažadus tesiu, atostogų metu nusprendžiau panaršyti internete ir pasisemti idėjų. Tiesą pasakius naršiau ilgokai kol nepamačiau šių keksiukų recepto. Jis suintrigavo mane kadangi jie buvo šokoladiniai (labai mėgstu šokoladą), todėl nusprendžiau juos ir iškepti. Sekančia dieną ...
DaugiauMamos obuolių pyragas
Savaitgalį parsigabenau didžiausią maišą obuolių. Tai kaipgi be obuolių pyrago? Vieną obuolių pyrago receptą jau Jums pristačiau, tačiau šis yra mano mėgstamiausias. Receptą nusirašiau nuo mamos, kuri jau jį moka mintinai. Mums šis pyragas be galo patinka, dėl to dalinuosi ir su Jumis.
DaugiauKrapų padažas mėsai
Na ką, grįžtam prie padažų :) Šį kartą tai bus krapų padažas mėsos kepsniams pagardinti. Tai labai lengvas ir greitai paruošiamas padažas.
DaugiauObuolių pyragas
Obuolys, tai mano pats mėgstamiausias vaisius, neįsivaizduoju rudens be obuolių, tai todėl šiuo metų laiku labai dažnai ant mano stalo puikuojasi gaminiai su obuoliais. Šis vakaras taip pat neišimtis, nusprendžiau iškepti savo mėgstamiausią pyragą. Šitą receptą jau žinau mintinai, todėl špargalkės jau nebereikia. p.s. labai skanus dar šiltas su ledais, ...
DaugiauSausainukai su obuoliais
Pirmą kartą šitų sausainukų paragavau būdama svečiuose pas tetą, vos nenugriūvau nuo kėdės kai paragavau, nerealus skonis. Receptukas labai paprastas. Įspėjimas, labai užkabliuoja, nes labai skanu. Vienu prisėdimu, gali nelikti nė sausainuko.
DaugiauBandelės su saliami dešra
Sumąsčiau išsikepti savo taip mėgstamas bandeles su lašinukais. Tačiau atsidaręs šaldytuvą pastebėjau, kad nebėra lašinių. Kaip tyčia turėjau saliami dešros perteklių, todėl nusprendžiau ją panaudoti vietoj lašinukų. Galutiniu rezultatu ir aš, ir mano žmona likome tikrai patenkinti. Skanaus!
DaugiauBulvių geldelės įdarytos faršu
Kadangi iš kaimo mane pasiekė šviežios, ką tik nukastos bulvės, nusprendžiau iš jų ką nors ir pagaminti. Pradžioje mąsčiau apie cepelinus, bet nenorėjau stovėjimui prie puodų išeikvoti tiek daug laiko. Reikėjo sumąstyti kažką kito, todėl vėl kreipiausi į internetą. Kažkodėl šį kartą nusprendžiau ieškoti ne tarp receptų, o tarp nuotraukų. ...
Daugiau(Ne)tikri žemaičių blynai
Šį kartą nusprendžiau pasinerti į tradicinę lietuvišką virtuvę, tad gaminau žemaičių blynus. Žinoma, tai nėra tikrieji žemaičių blynai, kadangi į tradicinius, kiek girdėjau, įeina virti ir smulkinti plaučiai. Na… Nesu toks gurmanas, kad valgyčiau plaučius :) Į savo blynus dėjau kiaulienos faršą- dėl to jie tapo ne tik valgomi, bet ...
DaugiauVarškės pyragas su vyšniomis
Savaitgalį gavau užduotį – iškepti „kažką skanaus“ su vyšniomis. Ilgai žiūrinėjau receptus, kol sumąsčiau galų gale išbandyti savo jėgas ir patikrinti gabumus kepant savo pačios sugalvotą receptą. Kadangi namuose buvo likusių sausainių su riešutais, juos sumąsčiau naudoti kaip pagrindą, tokį patį pagrindą (tik iš kitokių sausainių) naudojau ir citrininiam morenginiam ...
DaugiauCitrininis morenginis pyragas
Visada mėgstu išbandyti kažką naujo, retai kada gaminu tą patį desertą keletą kartų, nebent tikrai sužavėjo savo skoniu, išvaizda, gaminimo būdu ar kažkuo kitu, kaip kad buvo su Tiramisu.. Tačiau šį kartą gaminsime saldžiai rūgštų, lengvą ir be galo skanų desertą – citrininį morenginį pyragą.
Daugiau