Vištienos kotletukai
2012-10-10
Average Member Rating
(5 / 5)
3 People rated this recipe
Panašūs Receptai
-
Vištienos kepsnys su citrinos padažu
-
Venecijos pica
-
Vištienos šašlykas obuolių sulčių padaže
-
Troškinti vištienos skrandukai su svogūnais
-
Kebabas
Kai būna laisvadienis, t.y.kai nereikia į darbą, jau iš vakaro apgalvoju ką gaminsiu pietums. Šios išeiginės taip pat neišimtis. Šiandien nusprendžiau pasigaminti ką nors iš vištienos. Kaip ir kaskart, leidžiu pasireikšti savo fantazijai, darbe prisigaudžiau visokių idėjų, o šiandien jas visas sujungiau.
Reikės:
- Apie 500g vištienos ktūtinėlės
- Poros kiaušinių
- Šaukšto majonezo
- Fermentinio sūrio (galima ir nedėti)
- Česnako skiltelė
- Keli šaukštai miltų
- Šviežiai maltų pipirų, druskos bei prieskoninkių žolelių (raudonėlis, mairūnas, bazilikas)
- Graikiškų riešutų aliejus (jei neturite tiktų manau ir alyvuogių aliejus)
- Džiūvesėlių bei aliejaus kepimui
Gaminimo procesas
Step 1
Visų pirma supjausčiau vištieną, nedideliais kubeliais ir sumečiau į dubenį. Ant viršaus sukūliau kiaušinius, sudėjau majonezą, smulkiai supjaustytą česnaką,užpyliau aliejaus, sutarkuotą sūrį ir gerai išmaišiau.
Step 2
Ant gautos masės uždėjau kelis šaukštus miltų, subėriau mėgiamus prieskonius ir druską, gerai išmaišiau ir štai masė paruošta kepimui.
Step 3
Kad nekibtų prie keptuvės sumasčiau kotletukus apvoliot džiūvesėliuose, beja ir mažiau spraigosi ant viryklės aliejus, super. Tai vat iškeptus kotletukus galima patiekti su kuom tik norite, šįkart aš naudojau grikius ir daržovių salotas, labai skanu. Beja,aš dar gaminausi padažiuką su morkomis, derinukas tikrai geras.
Pagaminama gan greit, ir tikrai skanu….
Comment (1)
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.
Tekstą parašė dovilė on 2013/07/19
o koks padažiuko receptas? ir tikrai labai skanūs kotletukai…mmmmmm:)