Šokoladiniai keksiukai su bananais
2012-10-27
- Prep Time: 10m
- Cook Time: 35m
- Ready In: 1:45 h
Average Member Rating
(4.5 / 5)
6 People rated this recipe
Panašūs Receptai
-
Tetos Virgos pyragėliai
-
Sausainiai „Smėlio juostos”
-
Maskarponės pyragas
-
Sausainių pagrindas
-
Tortas su maskarpone ir braškėmis
Prieš išeidamas tėvystės atostogų, savo kolegoms buvau prisižadėjęs pagaminti ką nors skanaus. Kadangi savo pažadus tesiu, atostogų metu nusprendžiau panaršyti internete ir pasisemti idėjų. Tiesą pasakius naršiau ilgokai kol nepamačiau šių keksiukų recepto. Jis suintrigavo mane kadangi jie buvo šokoladiniai (labai mėgstu šokoladą), todėl nusprendžiau juos ir iškepti. Sekančia dieną juos nuvežiau kolegoms ir jiems taip patiko, kad prašė, kad padaryčiau dar arba duočiau receptą. Todėl šį receptą skiriu savo kolegoms :)
Reikės:
- 500g miltų
- 1/2 a.š. druskos
- 1,5 a.š. kepimo miltelių
- 1,5 a.š. kepimo sodos
- 500g cukraus
- 180g sviesto
- 2 kiaušinių
- 300 ml pasukų
- 5-6 gerai prisirpusių bananų
- 400 g smulkinto šokolado
Gaminimo procesas
Step 1
Įkaitinti orkaitę iki maksimumo.
Step 2
Kartu atsijoti miltus, druską, kepimo miltelius ir kepimo sodą.
Step 3
Atskirame inde sumaišyti cukrų su sviestu, įmušti kiaušinius ir išplakti. Po to sudėti pjaustytus bananus ir išmaišyti.
Step 4
Ištirpdyti 300 g šokolado.
Step 5
Sudėti miltus ir pasukas į kiaušinių ir bananų mišinį ir gerai išmaišyti. Tada lėtai maišant supilti ištirpdytą šokoladą.
Step 6
Į formeles sudėti popieriukus ir juos užpildyti 3/4 turinio. Ant viršaus uždėti stambesnius šokolado gabaliukus. Pašauti į orkaitę ir kepti apie 18 min.
Step 7
Katik iškepę keksiukai atrodo skysti, neišsigąskite, taip yra dėl bananų, tad leiskite jiems ataušti ir palaukite apie 30 min.
Iš šio kiekio iškepiau net 42 keksiukus, užteko visiems :))
